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伊朗籍咖啡师西纳:留守武汉,用爱心咖啡温暖医护人员

2020-08-04 09:58:47来源:新华网作者:乐文婉 田中全

  题:伊朗籍咖啡师西纳:留守武汉,用爱心咖啡温暖医护人员
 
  早上七点,西纳·卡拉米骑着电动车赶到武汉Wakanda轻饮咖啡软件园店。大口吃完一碗热干面后,他打开档口开始了一天的工作。
 
  这家咖啡店店面不足五平方米,伊朗籍咖啡师西纳是唯一的店员。出梅后,武汉变得愈加闷热,早上来此外带冰咖啡的人经常把小店挤得满满当当。
 
  忙完“早高峰”后,西纳坐在店里,望着川流不息的行人与车辆出了神。“附近的店差不多都复工了,街上人来人往,这场景太美好了。不敢想象几个月前,武汉的大街上几乎看不到人。”他告诉记者。
 
  西纳今年29岁,于两年前来到武汉,成为Wakanda轻饮咖啡连锁店的一名咖啡师。疫情期间,了解到医护人员有喝咖啡的需求,西纳主动申请到距离湖北省中医院不到400米的Wakanda轻饮咖啡光谷店,与6名中国同事一起,免费为医护人员供应咖啡。
 
  申请到出入社区的通行证后,西纳与同事们每天准时到达光谷店。为确保环境安全,他们先用酒精自身消毒,再用84消毒液清理店铺,最后用食品级消毒剂消杀设备。
 
  由于人手紧张,西纳与同事们平均每一分半钟就要制作3杯咖啡,日均冲制500杯。为了方便日常洗漱和戴口罩送咖啡,西纳剪短了自己留了多年的过肩长发与络腮胡子。
 
  2月2日,西纳接到伊朗驻华大使馆的通知,将有专机接伊朗公民回国。尽管同事们都劝他先回去,等疫情结束再来,但西纳拒绝了。两天后,大使馆再次邀请他离开,但西纳还是留了下来,他说想和伙伴们一起为“白衣天使”冲咖啡。
 
  谈及留下来原因,西纳说:“武汉也是我的家,我不会离开这里,我要与中国人民一起抗击病毒。”
 
  疫情期间,西纳与同事们共计为一线医护人员免费提供了3.5万套挂耳咖啡包、4万杯现磨咖啡。
 
  随着伊朗疫情发展,西纳开始在海外社交媒体上分享武汉抗疫的经验与做法,其中一些视频播放量过万。有伊朗网友用中文留言说:“我们伊朗人都爱你,西纳。为你感到骄傲。”
 
  感受到西纳对自己祖国的担忧,武汉Wakanda轻饮咖啡团队四处购买了将近4万只口罩,于3月9日捐赠给伊朗驻华大使馆。团队成员在朋友圈里说:“投我以桃,报之以李。我们危难时,你临危不惧,西纳你的祖国遭遇不幸,我们也不会袖手旁观。”
 
  陪伴武汉度过艰难的疫情时期后,西纳开始奔走于几家武汉Wakanda轻饮咖啡的分店,助力店铺复工复产。7月底,他独自经营起软件园分店。
 
  “武汉是我的第二家乡,看着这座城市逐步恢复活力我很开心。我知道,这里会变得越来越好。”西纳说。

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